MOET FLOWER
シャンパンで有名なドン・ペリニオン(ドンペリ)を造る
モエ・エ・シャンドン社の定番商品ブリュット・アンペリアル。
これが、なんと左のチューリップ?型グラスとセットで
販売されているじゃありませんか!
先日、渋谷のマークシティーから東急Foodshow に
歩いていたら、ワインコーナーにて発見!まさに一目ぼれです。
これは記念日とか、仲間が集ったお祝いとかで重宝しそう。
家で活用します!
シャンパン自体もなめらかで調和のとれた、
しなやかで軽やかなライン。程よい辛口のシャンパンと
ステキなグラスがセットになって10,500円であれば買い。
ちなみに、モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル単品
だと確か5,000円前後かな。グラスのセットを5,000円で
買ったようなものですが、満足な一品です。
家においてありますが、どのタイミングで飲もうかな~。
今から楽しみです。
moet公式サイト
↑ここでも、MOET FLOWERが取り上げられてます。
ブリュット・アンペリアル
3つの品種のアサンブラージュ、なめらかで調和のとれた感覚、
さわやかな成熟度、しなやかで軽やかなライン。
快適さとここちよい感動が自然に拡がります。
アサンブラージュ:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエのハーモニー
色:薄めの黄色、やや緑がかっている
アロマ:ぶどう酒のデリケートな香り、アタックはティヨルとぶどうの花
デギュスタシオン:ブーシュは繊細でしなやか、調和に満ちている。
ハーモニーとなめらかさが印象に残る。
ブリュット・アンペリアルはアペリティフからデザートまで全てに合います。
シャトー・ド・サランのシェフ、
ベルナール・ダンスのレシピ:
《手長エビのポワレ、キャベツ添え